龙虾很多人都清蒸着吃饭,要说炒龙虾,很多人确实都没有人有吃饭过,这样吃饭龙虾味道也真的很优异,龙虾肉嫩嫩的,也不比清蒸龙虾差多少,那么大家知道炒龙虾的做法吗?炒龙虾就行了新鲜呢?下面小编就为大家简述一下炒龙虾的做法大全吧。
炒龙虾这样的油炸很多人都没有人见过,今天小编就带大家一起去刚才如何制做美味的炒龙虾吧。
炒龙虾
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海蟹,大芝麻,娥,猪油。
做法
1.买来后下干净。
2.烧成开水。
3.烧成一锅水,等水开了不久放入龙虾,大概牛奶15-20分钟,等龙虾浮大大的,在煮熟2-3分钟, 然后取出来吧 等凉些就可以吃饭了。
4.吃饭的时候可以用 大芝麻 娥什么的做个甜蘸着。
5.醋也可以放进冰箱,以后煮熟面吃饭。
6.如果一次送给很多龙虾,煮熟好后也可以放冰箱。
家常煮熟龙虾
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龙虾3只,奶1个,卤1茶匙,味精少许,猪油2把手,水2杯,芝麻米末1大匙,红葱厝2粒。
做法
1、龙虾刷后下干净,切块。
2、爆茗红葱厝(外皮)和芝麻米末,转到一个奶大抵炒。
3、取出龙虾,转到所有调味料和水。
4、煮熟至龙虾壳变红,再加盖锅一两分钟即可。
茗辣蟹
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龙虾,干辣椒,葱,娥,芝麻,豆瓣甜,料酒,猪油。
做法
1、开水,干辣椒、葱、娥、芝麻末爆茗,转小火加一大勺豆瓣甜,练出红油。
2、转到肉末炒散,把切断的龙虾断口朝下煎,挨个排好,取出一点料酒、猪油,稍微加一点水加锅盖烧成。
3、转到的配料和龙虾本身会注水,都不须加卤了。醋快干时出锅,茗啊。尤其这个肉末拌饭,太新鲜了。
龙虾蒸饭
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伊万基夫齐(梭子蟹)2只,杏鲍菇1根,大葱1小段,糯米1杯,卤少许。
做法
1、清后下龙虾,用筷子龙虾瞳孔,马上它死亡,刨开龙虾盖,去胸鳍,将龙虾切半。
2、杏鲍菇外皮、大葱切丝,热锅下适量油,一起下锅清炒一下。
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